Modèles en liquidation
Swiss Fours mets régulièrement en vente ses modèles d’expo.
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Four de cuisson chauffé au bois, construction de châssis en acier thermolaqué, côtés latéraux en acier, système de fermeture en laiton.
Le chariot est facilement déplaçable grâce à ses deux roues.
La chambre de cuisson est en acier inox, elle possède trois étages de cuisson. Les fours peuvent être équipés de ventilation forcée, permettant la cuisson aisée et parfaite de tous les mets, elle est également nécessaire pour l’utilisation sur les trois étages. La lumières à faible tension rend de très importants services lors de l’emplois en soirée par exemple.
Cette chambre est équipée de série avec deux grilles, et deux bacs à aliments. La plaque de sol en réfractaire facilite la cuisson de pizzas et de pains, ils se déposent simplement à même cette plaque.
Ce modèle peut très bien rester toute l’année dehors.
L’entretien est très simple et peu incommodant. La chambre de cuisson étant en acier inox, elle est autonettoyante, par l’élévation naturelle de la température.
L’utilisation est très simple, le thermomètre indique clairement la température du four, il n’y a plus qu’a adapter le remplissage du combustible et de le maintenir en bonne température.
Dimensions ( L x H x P )
- Chambre de cuissson
- 42 x 42 x 57 [cm]
- Externes au toit
- 156 x 87,5 x 90,2 [cm]
- Base du four
- 175 [kg]
- Tension 230 VAC x 12 VAC
Prix : ( départ de nos dépôts, sans pose, livraison & tuyau de fumée ).
View GalleryCHF 2’590.00, TVA comprise
Liquidation: CHF 1’800.00 TTC -
Four exceptionnel de cuisson chauffé soit au bois soit au gaz, ce modèle est breveté et n’existe pas ailleurs !
Construction du châssis en acier thermolaqué, porte frontale avec vitre amovible.
Le chariot permet le déplacement aisé du four grâce à ses deux roues.
La chambre de cuisson est en acier inox, avec une sole en pierre réfractaire.
Ce four est équipé de deux rampes à gaz, régulées simplement et de manières individuelle sur la partie frontale.
Ce modèle peut très bien rester toute l’année dehors.
L’entretien est très simple et peu incommodant. La chambre de cuisson étant en acier inox, elle est autonettoyante, par élévation naturelle de la température.
L’utilisation est très simple, le thermomètre indique clairement la température du four, il n’y a plus qu’a adapter le remplissage du combustible et de le maintenir en bonne température.
Il n’y a pas besoin de manipulations compliquées pour passer du bois au gaz, le système est déjà prévu.
Très belles occasions, en très bon état
Dimensions ( L x H x P )
- Chambre de cuisson
- 34 x 60 x 50 [cm]
- Four
- 200 x 110 x 67 [cm]
- 135 [kg]
- Fumée: d 140mm
- Gaz propane
Prix : ( départ de nos dépôts, sans pose, livraison & tuyau de fumée ).
View GalleryCHF 2’790.00, TVA comprise
Liquidation: CHF 1’990.00 TTC -
Four de cuisson a gaz, chambre de cuisson en acier inoxydable enveloppe en acier galvanisé thermolaqué anthracite, évacuation des fumées avec conduit de fumée en d. 120mm.
La conception de la cuisson dans la zone de combustion permet une grande rapidité de cuisson.
Le four est doté d’une épaisse couche d’isolation en fibre minérales comprimée, garantissant ainsi une chaleur résiduelle optimum.
La cuisson de pains et pizzas s’effectue directement sur la sole réfractaire.
C’est vraiment l’appareil idéal pour les incontournables de la cuisson en direct !!!
Peu encombrant et facilement déplaçable.
Rapidité de chauffage.
Dimensions ( L x H x P )
- Chambre de cuisson
- 21 x 60 x 40 [cm]
- Externes:
- 58.6 x 75.2 x 56.5 [cm]
- Bouche four:
- 14 x 42 [cm]
- 2 pizzas
- 55 [kg]
Prix : ( départ de nos dépôts, sans pose, livraison & tuyau de fumée ).
View GalleryCHF 1’690.00, TVA comprise
Liquidation: CHF 1’190.00 TTC
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